バンダナシェフの一日一膳:暖かい派、冷たい派

2006年07月31日

暖かい派、冷たい派

家ではなかなかうまく作れない、だし巻玉子。
その場で作ってくれるタイプか、お寿司屋さんのように作り置きしておくタイプか？
私は、できたてを好む暖かい派。
玉子自体の、味もさることながらだしの味が引き立っている感じがするから。
暖かければいいわけではなく、作り立てがいいのです。
電子レンジでチンだと少し味気ないですよね。

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Posted by バンダナシェフ at 09:35│Comments(2) │どちら派ですか

この記事へのコメント

作り置きの、味シミシミ派です。
朝からなんとおいしそうなこと・・・タマゴ恋しい

Posted by イチロー at 2006年07月31日 09:52

私は、玉子焼きを作るとなると、たいてい　お砂糖を入れるタイプになってしまいます。
だし巻きタマゴは、幾重にも重ねないといけないから　作るのが難しい・・・。
でも、いただくのは　大好きです（笑）。　バンダナシェフさん、作って～ぇ☆

Posted by ミミィ at 2006年07月31日 20:04

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