2006年08月16日
食べられる派、食べられない派5

トムヤムクンは、タイの代表料理。
辛くて酸っぱい味は、東南アジアの味わいを醸し出しています。
この料理には欠かせない香草があります。その名は「パクチー」。
独特の香りがするので、好き嫌いがはっきりする食材です。
私は、結構好きなので食べられる派。
今時の季節には、もってこいの料理かもしれません。
Posted by バンダナシェフ at 19:29│Comments(0)
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