バンダナシェフの一日一膳:葉先派、真ん中派、根元派

2006年08月17日

葉先派、真ん中派、根元派

今の季節は、さっぱりタイプの漬物が良いですね。
そこで、白菜の浅漬け。
白菜の部位で、好みは分かれる所でしょうが、私は、根元派。
いわゆる、白くて肉厚の部分です。
あの食感が好みなんでしょう、小さい頃からそれ一本やりです。
このようなさっぱりした漬物は、日本独特のものなのでしょうか、少し疑問に思ってしまいました。

同じカテゴリー（どちら派ですか）の記事

よく混ぜる派、混ぜない派(2006-09-03 08:15)

辛口派、中辛派、甘口派(2006-08-23 16:16)

ガブガブ派、ホジホジ派(2006-08-20 18:29)

食べられる派、食べられない派5(2006-08-16 19:29)

食べられる派、食べられない派4(2006-08-15 17:35)

食べられる派、食べられない派３(2006-08-14 19:34)

Posted by バンダナシェフ at 18:36│Comments(0) │どちら派ですか

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込