2006年07月25日
つゆ派、塩派
天ぷらは美味しいですね。
カウンターで、食べる時は少し緊張気味なやり取りが心地いい。
それはさておき、エビの天ぷらを何につけて食べるか？
私は、塩につけて食べる塩派。
特に、抹茶塩何ぞは格別で、海老の甘さが引き立つってところですかね。
あ〜、んまい天ぷらが食べたぁ〜い。
Posted by バンダナシェフ at 15:36│Comments(2)
│どちら派ですか
この記事へのコメント
こっちもですか？
僕も塩、賛成です。
海老の旨さが良くわかります。
僕も一応天婦羅揚げて３０年です。
サクサクカリカリ、そして中はジューシーに仕上げなければね！
基本的には、野菜は天汁、魚介類は塩がいいと思いますが・・・
たまに例外もあります。でも自分が美味しいと思う食べ方でいいではないでしょうか？
僕も塩、賛成です。
海老の旨さが良くわかります。
僕も一応天婦羅揚げて３０年です。
サクサクカリカリ、そして中はジューシーに仕上げなければね！
基本的には、野菜は天汁、魚介類は塩がいいと思いますが・・・
たまに例外もあります。でも自分が美味しいと思う食べ方でいいではないでしょうか？
Posted by でぶっちょの大将 at 2006年07月25日 15:46
でぶっちょの大将さん
いつも、コメントありがとうございます。
今度、おいしい天ぷら食べさせてください。
いつも、コメントありがとうございます。
今度、おいしい天ぷら食べさせてください。
Posted by バンダナシェフ at 2006年07月25日 15:58
画像一覧 
