2006年06月08日

今日のパスタ

今日のパスタ
本日の晩飯は、ブルーチーズのパスタ。
ブルーチーズは、そのまま食べるとそのクセの強さに食べられない人も多い。
でも、パスタにからめるとそのクセがだいぶ和らぎ、食べやすくなり、これならという人も結構いる。
チーズには、いろいろ種類があって、そのまま食べての良いのだが、ソースにすると面白い。
それと、ピザにも数種類のチーズをのせて焼くことで、その風味のハーモーニーがたまりませんね。
今夜はワイン、ワイン。


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Posted by バンダナシェフ at 18:28│Comments(5)おもてなしの心
この記事へのコメント
旨そうなものを作るときは2人前つくるといいですよう
行きますから^^
Posted by イチロー at 2006年06月08日 18:42
かしこまりました。
ご来店の際は、ご予約を…
Posted by バンダナシェフ at 2006年06月08日 19:03
シェフ、ワイン好きなの? うちにゴロゴロしてるよ。。。

頂くんだけど、みんな苦手で飲めないの・・・。

まだ生きてるか、チェックしとくね♪
Posted by サプリメント管理士 at 2006年06月09日 14:52
チェックしなくていいですよ。
いただけたなら、いくらでも有効利用ができますから。
それに、ワインは、コルクさえ開けてなかったら、腐ることはありませんから大丈夫です。

すっかり、ちゃっかり気分の浮かれバンダナです。
Posted by バンダナシェフ at 2006年06月09日 15:00
りょーかい(笑)

ダンボールに入れて、お待ちしてます。
Posted by サプリメント管理士 at 2006年06月09日 21:28
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