2006年08月19日

焼きそばの焼肉添え

焼きそばの焼肉添え
焼きそばは、黒酢とソースで味付けしたものに月見。
焼肉は、ニンニクと唐辛子醤油で味付けしたもの。
キュウリとトマトには、引立ての荒いコショウをふりかける。
味のアクセントが、結構はっきりしていて夏向き。

お酒のあてにも十分いけます。


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Posted by バンダナシェフ at 19:58│Comments(0) │おもてなしの心
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