2006年06月09日
アイスバイン食べられるかなぁ
ドイツ料理と言うと、ソーセージとジャガイモとワイン。
他にイメージは無いのと思っていたら、東京にいるとき行っていたドイツ料理店で、よく食べていたアイスバインという、豚肉料理を思い出した。
最初にこの料理を見た時、そのボリューム感に感動し、食べてその柔らかい食感に二度目の感動を覚えた。インパクト満点の料理だった。
しばらく食べてないから、本場で食べられたら良いなぁなんて思っている、気もそぞろになりつつあるバンダナであった。
Posted by バンダナシェフ at 17:30│Comments(0)
│ドキワクな催し
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アイスバイン(ドイツ料理)【ブログで情報収集!Blog-Headline/food】at 2006年06月14日 00:29
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