暖かい派、冷たい派

家ではなかなかうまく作れない、だし巻玉子。
その場で作ってくれるタイプか、お寿司屋さんのように作り置きしておくタイプか？
私は、できたてを好む暖かい派。
玉子自体の、味もさることながらだしの味が引き立っている感じがするから。
暖かければいいわけではなく、作り立てがいいのです。
電子レンジでチンだと少し味気ないですよね。