バンダナシェフの一日一膳
パリ派、しっとり派
バンダナシェフ
2006年07月30日 11:42
コンビニエンスストアが、当たり前の世の中になった今、また、おにぎりをそこで買うのも普通の事になった。
そして、ご飯と海苔の分離タイプ、いわゆるパリパリの海苔が売りのおにぎりが味わえるようになった。
確かに、食感と香りの良さはあるが、情緒が無いような気がするから、私は、しっとり派。
これも、少年時代の思い出に帰するところが大きいようです。
でも、友人の中には、海苔だけ別に包んできてその場で巻いていたヤツもいたような記憶が…
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