超美味ソース炒め

キノコ類、豚コマともやしのソース炒め。
先日、ウチザワ酒店で購入した「超美味ソース」を使うことで、味に深みが出ます。
このような深みを出すには、いろいろな調味料を使わないといけないところだが、このソース1本でまかなえてしまう。
当然、目玉焼きにかけてもんまいと思う。
（でも、私はしょう油派だからなぁ）