男のお手軽丼3

マグロの漬け納豆丼。
マグロの冊ごとを醤油、みりんと水の混ぜたたれに，1〜2時間ぐらいつけてから刺身にします。
刺身を温かいご飯の上にのせて，その上に納豆をのせ出来上り。
お好みで，わさびをどうぞ。
蛇足ですが，マグロは赤身が良いと思います。もし中トロなどでする場合は，表面をバーナーであぶってから漬けにするとよりグーです。